Cupcakes para o bebê da Arianne

A TURMA DO CHAVES

Bem Casados e Bem Nascidos

Cake Pop

Os Cake Pops são deliciosos bolinhos no palito,coberto por chocolate.

Aproveitem  mais essa receita!

A minha medida foi de 4 xícaras de farelo de bolo e duas colheres de sopa de doce de leite.
Faça um bolo de sua preferência ou compre algum pronto.Esfarele o bolo e acrescente doce de leite(mas pode ser usado brigadeiro,leite condensado,Nutella,buttercream) para dar liga,misturando bem até que a massa fique homogênea e fácil de modelar.Deixe descansar por uns 10 minutos.

Modele os bolinhos no formato de sua preferência( quadrado,redondo),coloque-os em uma assadeira forrada com papel laminado ou papel manteiga.Molhe a ponta de um palito de churrasco com chocolate derretido e espete no bolinho,leve para a geladeira por mais 5 minutos.

Banhe os bolinhos no chocolate derretido,decore com confeitos e deixe
 secar espetado em uma base de isopor (eu deixei os bolinhos secarem deitados numa assadeira,mas assim deixa o bolinho marcado pelo chocolate).

    Depois sirva ou embale no saquinho de celofane transparente.

  



Bem Vividos

 Bem Vividos para a  festa de 15 anos da Aline.

 

Receita de Bomba de chocolate

Essa receita eu tenho já um tempo,foi apresentada no programa DiaDia da Band,nunca tinha feito e resolvi experimentar.

Ingredientes:
1 xícara de farinha de trigo
1 colher (chá) de sal
100g de manteiga sem sal
4 ovos
250ml de água

Coloque em uma panela a manteiga,sal e a água,quando levantar fervura acrescente a farinha.Misture bem,até a massa desprender do fundo da panela(a massa fica tipo de coxinha).Deixe esfriar.

Numa batedeira coloque a massa e acrescente os ovos um a um.Batendo muito bem cada um.
Ponha a massa dentro de uma saco de confeitar e com um bico modele no tabuleiro.
Leve ao forno pré-aquecido à 200 graus C, aproximadamente 30 minutos(ele deve ficar bem moreninho).

Recheie como desejar,abrindo na lateral como fosse um pãozinho francês.Eu fiz com doce de leite e chocolate.Depois derreta o chocolate ao leite ou meio amargo em banho-maria e mergulhe a parte superior da bomba no chocolate.

Eu adorei a receita,é fácil,rápida de preparar e muito gostosa.

Cupcakes Diversos

Cupcakes para o Arraial do Julio Rabello.

Cupcake com casquinha de chocolate

Massa de chocolate,recheado com ganache e uma fina casquinha de chocolate,decorado com um lacinho de açúcar.

Cupcakes dos Backyardigans

Empadinhas...

Mostrarei passo-a-passo uma deliciosa receita de empadinha de frango.Espero que gostem da receita.

MASSA:
600g de farinha de trigo
3 gemas peneiradas
1 colher(sopa) de água
1 colher(café) de sal
300g de margarina ou manteiga(temperatura ambiente)

RECHEIO:
1 peito de frango médio desfiado(cozido e temperado)
2 tabletes de caldo de galinha
1/2 cebola grande
2 dentes de alho
2 colheres(sopa) de óleo
170g de massa de tomate
600ml de água
6 azeitonas(inteiras ou picadas)
100ml de água
2 colheres(sopa) de farinha de trigo
salsinha e sal a gosto

PREPARO DA MASSA:
   Misture a farinha de trigo,sal,e a manteiga até virar uma farofa úmida.Acrescente as gemas com a água.Misture bem.Deixe descansar na geladeira por 30 minutos.

PREPARO DO RECHEIO:
   Em uma panela refogue com óleo,o alho e cebola.Junte a massa de tomate,o caldo de galinha,o frango desfiado,os 600ml de água,azeitonas,e o sal,cozinhe por cerca de 20 minutos em fogo baixo.

Dissolva a farinha de trigo com 100ml de água e acrescente no molho,misturando bem.Cozinhe por mais 5 minutos.Coloque a salsinha.Reserve.

Forre as forminhas de empadas com uma camada fina de massa e preencha com o recheio.

Pegue uma porção de massa e abra em cima de uma superfície e cubra as empadinhas.

Pincele as empadinhas com gema.

Leve ao forno à 180 graus C,aproximadamente 40 min. ou até que doure.
Rende 36 empadinhas.

Agora é só apreciar.....

Cupcakes de chocolate com warshmallow

Encomendas para Cupcakes

Os cupcakes são personalizados conforme a decoração do seu evento, com confeitos ,cobertura coloridas,detalhe em pasta americana e modelagem em pasta americana.

Descontos nas encomendas de cupcakes acima de 50 unidades.

A quantidade mínima para encomendas de cupcakes é de 6 unidades.

Orçamentos e informações:
Email : rodriguesg24@hotmail.com
ou
Tel:(21)81927661

Cupcake de chocolate

Massa de chocolate com recheio e cobertura de brigadeiro com confetes de chocolate.Um sucesso!!!